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Carparccios : viandes, poissons, légumes, fruits (édition 2000)

de

Laurent Morel, Jean-Luc Syren, Valérie Moritz

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

SAEP
31/10/2000
9782737225512
Résumé
Ce livre vous propose un éventail d'idées de préparations originales. En plus du traditionnel carpaccio de boeuf agrémenté de différentes façons, vous trouverez des recettes innovantes de gibiers, poissons, crustacés, légumes et fruits. Il ne vous reste donc plus qu'à vous laisser ...
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Détails du produit
Titre :
Carparccios : viandes, poissons, légumes, fruits
EAN :
9782737225512
Date de publication :
31/10/2000
Editeur :
SAEP
Format :
Broché
Nombre de pages :
95
Hauteur :
22 cm
Largeur :
13 cm
Poids :
200 gr