Carrément chocolat
Carrément chocolat (édition 2009)
de
Pierre Hermé, Danielle Monteaux, Coco Jobard
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
A. Viénot
17/09/2009
9782353260584
Résumé
Que reste-t-il à découvrir à propos du chocolat ?
Sur le ton de la confidence, Pierre Hermé lève le voile sur la relation savoureuse qu'il entretient avec le chocolat.
Révélations, idées reçues malmenées, associations inattendues, en 30 définitions et 20 recettes - à dévorer d'une ...
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Que reste-t-il à découvrir à propos du chocolat ?
Sur le ton de la confidence, Pierre Hermé lève le voile sur la relation savoureuse qu'il entretient avec le chocolat.
Révélations, idées reçues malmenées, associations inattendues, en 30 définitions et 20 recettes - à dévorer d'une ...
Lire plusDétails du produit
Titre :
Carrément chocolatEAN :
9782353260584Date de publication :
17/09/2009Editeur :
A. ViénotGenre :
Sous-genre :
Format :
ReliéNombre de pages :
240Hauteur :
27 cmLargeur :
21 cmEpaisseur :
2 cmPoids :
540 grOffre la moins chère :
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Carrément chocolatEAN :
9782353260584Date de publication :
17/09/2009Editeur :
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