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Crèmes brûlées et petites crèmes (édition 2010)

de

Lionel Ortega, Jean-Luc Syren, Valérie Walter

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

SAEP
15/03/2010
9782737280542
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Résumé
Onctueuse, légère, en un mot délicieuse, la crème brûlée est à la base un dessert classique. On la retrouve très souvent à la carte des restaurants de toutes gammes. De nos jours, la préparation peut se faire de différentes façons ; elle peut être sucrée, avec des fruits, du ...
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Détails du produit
Titre :
Crèmes brûlées et petites crèmes
EAN :
9782737280542
Date de publication :
15/03/2010
Editeur :
SAEP
Format :
Broché
Nombre de pages :
67
Hauteur :
20 cm
Largeur :
20 cm
Poids :
200 gr