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Cuisine zéro déchet : recettes gourmandes sans gaspillage (édition 2020)

de

Madeline Escafit, Laura Perahia, Eric Boschman, Vincent Baudoin, Marc Elferink, Kris Jacobs, Bieke Santens, Madeline Escafit

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

Pepeat Editions
02/10/2020
discount icon9782960242614
Résumé
Cuisine zéro déchet Un pesto de fanes de radis à la ricotta, des pickles avec les tiges du fenouil, des légumes cuits dans le marc de café... Et si nos plats prenaient du relief avec les éléments dont on les prive habituellement ? C'est le parti pris de Cuisine Zéro Déchet , u...
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Détails du produit
Titre :
Cuisine zéro déchet : recettes gourmandes sans gaspillage
EAN :
9782960242614
Date de publication :
02/10/2020
Editeur :
Pepeat Editions
Format :
Relié
Nombre de pages :
175
Hauteur :
26 cm
Largeur :
21 cm
Epaisseur :
1 cm
Poids :
890 gr