Dans l'océan des saveurs, l'intention du corps : fonctions qualitatives et quantitatives des saveurs et des liquides dans l'élaboration de l'organisme et la conscience du corps en médecine chinoise (édition 2002)

Dans la conception chinoise antique de l'existence humaine, la substance concrète du corps humain mais aussi celle de toute vie, voire de toute chose, repose sur les cinq Saveurs et l'eau. Si donc dans cette perspective la notion de forme corporelle s'associe à celle d'une relative stabi...