Et si on se mettait enfin à table ?
Et si on se mettait enfin à table ? (édition 2015)
de
Xavier Denamur, Daniel Bernard
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Economie
Management/Marketing
Calmann-Lévy
25/03/2015
9782702154632
Résumé
En rupture avec tant de restaurateurs grincheux, qui râlent contre les impôts et les charges, dénigrent les fournisseurs et arnaquent les clients, Xavier Denamur brise la langue de zinc.
Il raconte son quotidien, en cuisine et en salle, les marges, les embauches et les prud'hommes, ne...
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En rupture avec tant de restaurateurs grincheux, qui râlent contre les impôts et les charges, dénigrent les fournisseurs et arnaquent les clients, Xavier Denamur brise la langue de zinc.
Il raconte son quotidien, en cuisine et en salle, les marges, les embauches et les prud'hommes, ne...
Lire plusDétails du produit
Titre :
Et si on se mettait enfin à table ?EAN :
9782702154632Date de publication :
25/03/2015Editeur :
Calmann-LévyGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
248Hauteur :
22 cmLargeur :
14 cmEpaisseur :
2 cmPoids :
320 grOffre la moins chère :
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Et si on se mettait enfin à table ?EAN :
9782702154632Date de publication :
25/03/2015Editeur :
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