Fromages de France
Fromages de France (édition 2012)
de
Kazuko Masui, Tomoko Yamada, Yohei Maruyama, Joël Robuchon
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Gründ
12/04/2012
9782324001642
Résumé
Un guide de plus de 350 fromages
Des conseils judicieux pour choisir le bon fromage, le conserver et savoir rehausser son parfum, son arôme et sa texture.
L'outil visuel indispensable
Les photographies, réalisées spécialement pour cet ouvrage, illustrent très clairement les ...
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Un guide de plus de 350 fromages
Des conseils judicieux pour choisir le bon fromage, le conserver et savoir rehausser son parfum, son arôme et sa texture.
L'outil visuel indispensable
Les photographies, réalisées spécialement pour cet ouvrage, illustrent très clairement les ...
Lire plusDétails du produit
Titre :
Fromages de FranceEAN :
9782324001642Date de publication :
12/04/2012Editeur :
GründGenre :
Sous-genre :
Format :
ReliéNombre de pages :
288Hauteur :
23 cmLargeur :
13 cmEpaisseur :
1 cmPoids :
476 grOffre la moins chère :
D
Denis Abed
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Fromages de FranceEAN :
9782324001642Date de publication :
12/04/2012Editeur :
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