Je sais faire la pâtisserie : plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie
Je sais faire la pâtisserie : plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserie (édition 2003)
de
Ginette Mathiot
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Albin Michel
03/09/2003
9782226142764
Résumé
Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous.
Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour.
Clair, complet, pratique : un guide qui fe...
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Gâteaux, tartes, mousses, crèmes, entremets, boissons, glaces, bonbons et confiserie : toute la pâtisserie à la portée de tous.
Plus de 900 recettes gourmandes, traditionnelles ou allégées, adaptées aux goûts et aux habitudes du jour.
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Lire plusDétails du produit
Titre :
Je sais faire la pâtisserie : plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserieAuteur :
Ginette MathiotEAN :
9782226142764Date de publication :
03/09/2003Editeur :
Albin MichelGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
373Hauteur :
20 cmLargeur :
13 cmEpaisseur :
3 cmPoids :
482 grOffres disponibles :
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Titre :
Je sais faire la pâtisserie : plus de 900 recettes de gâteaux, d'entremets, de confiserieAuteur :
Ginette MathiotEAN :
9782226142764Date de publication :
03/09/2003Editeur :
Albin MichelGenre :
Sous-genre :
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