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La cuisine du Japon (édition 2015)

de

Thomas Feller-Girod, Bernard Radvaner, Motoko Okuno

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

Hachette Pratique
18/02/2015
9782013963794
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Résumé
-Fait maison- Japon Du saumon teriyaki aux udon au boeuf et curry, en passant par les sushis, la soupe miso au tofu, les tempura de crevettes, le bouillon de champignons et riz ou encore les ramen à la poitrine de porc et piment, les crudités au daikon et les patates douces car...
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Détails du produit
Titre :
La cuisine du Japon
EAN :
9782013963794
Date de publication :
18/02/2015
Editeur :
Hachette Pratique
Format :
Broché
Nombre de pages :
189
Hauteur :
23 cm
Largeur :
20 cm
Epaisseur :
1 cm
Poids :
634 gr