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La merveilleuse histoire des pâtisseries (édition 2017)

de

Michel Tanguy, Jacques Génin, Eric Fénot, Delphine Brunet

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

Gründ
12/10/2017
9782324019630
Résumé
Les plus belles histoires des pâtisseries, avec les recettes du chef Jacques Genin ! Millefeuille, paris-brest, religieuse, macaron... ce sont vos gourmandises préférées, et pourtant, en connaissez-vous l'origine ? Savez-vous comment elles ont été inventées ? Comment elles ont trave...
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Détails du produit
Titre :
La merveilleuse histoire des pâtisseries
EAN :
9782324019630
Date de publication :
12/10/2017
Editeur :
Gründ
Format :
Relié
Nombre de pages :
167
Hauteur :
27 cm
Largeur :
22 cm
Epaisseur :
2 cm
Poids :
1078 gr