Le mangeur lorrain : l'art du bien manger à l'époque des Lumières
Le mangeur lorrain : l'art du bien manger à l'époque des Lumières (édition 2004)
de
François Moulin, Michel Million, Jean-Pierre Coffe
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Nuée bleue
15/09/2004
9782716506304
Résumé
Puisant dans les richesses de son terroir, la Lorraine a toujours su s'ouvrir aux saveurs du Midi et de l'Orient. Plus tard, le roi Stanislas, amateur de bonne chère, porta la gastronomie lorraine à son apogée, en faisant travailler les meilleurs artistes et artisans de la table. Véritab...
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Puisant dans les richesses de son terroir, la Lorraine a toujours su s'ouvrir aux saveurs du Midi et de l'Orient. Plus tard, le roi Stanislas, amateur de bonne chère, porta la gastronomie lorraine à son apogée, en faisant travailler les meilleurs artistes et artisans de la table. Véritab...
Lire plusDétails du produit
Titre :
Le mangeur lorrain : l'art du bien manger à l'époque des LumièresEAN :
9782716506304Date de publication :
15/09/2004Editeur :
Nuée bleueGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
159Hauteur :
22 cmLargeur :
16 cmPoids :
200 grOffres disponibles :
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Le mangeur lorrain : l'art du bien manger à l'époque des LumièresEAN :
9782716506304Date de publication :
15/09/2004Editeur :
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