Le petit livre du pain : pains d'ici et d'ailleurs
Le petit livre du pain : pains d'ici et d'ailleurs (édition 2010)
de
Anna Prandoni, Sara Gianotti
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
De Vecchi
09/02/2010
9782732894713Résumé
Pains non levés, pains complets, pains au lait, au gluten, aromatisés au romarin, au sésame, aux olives et aux fruits... Au fil des siècles, chaque pays, chaque région, a créé ses spécialités. Cet ouvrage vous emmène à la découverte des pains de toutes les cultures et vous apprend :
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Pains non levés, pains complets, pains au lait, au gluten, aromatisés au romarin, au sésame, aux olives et aux fruits... Au fil des siècles, chaque pays, chaque région, a créé ses spécialités. Cet ouvrage vous emmène à la découverte des pains de toutes les cultures et vous apprend :
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Lire plusDétails du produit
Titre :
Le petit livre du pain : pains d'ici et d'ailleursEAN :
9782732894713Date de publication :
09/02/2010Editeur :
De VecchiGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
191Hauteur :
20 cmLargeur :
15 cmEpaisseur :
2 cmPoids :
412 grOffres disponibles :
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Le petit livre du pain : pains d'ici et d'ailleursEAN :
9782732894713Date de publication :
09/02/2010Editeur :
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