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Le poisson dans la cuisine Française (édition 1975)

de

H.P Pellaprat

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Société - Culture

Éditions Flammarion
01/01/1975
Résumé
Dans cet ouvrage vous allez trouver une multitude de recettes à base de poisson, ainsi que beaucoup de conseils et informations autour des différentes variétés de poissons, d'eau douce, de mer, crustacés, sauces appropriées aux poissons ainsi que les légumes associés. Bonne dégustation.
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Détails du produit
Titre :
Le poisson dans la cuisine Française
Auteur :
H.P Pellaprat
Date de publication :
01/01/1975
Editeur :
Éditions Flammarion