Les bons desserts de nos grands-mères
Les bons desserts de nos grands-mères (édition 2007)
de
Philippe Hidot, Thierry Jigourel
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Ed. CPE
09/10/2007
9782845035102Résumé
"La gourmandise comprend aussi la friandise, qui n'est autre que la préférence appliquée aux mets légers. Délicats, de peu de volume, aux confitures, aux pâtisseries, etc. C'est une modification introduite en faveur des femmes et des hommes qui leur ressemblent."
Brillat-Savarin - Ph...
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"La gourmandise comprend aussi la friandise, qui n'est autre que la préférence appliquée aux mets légers. Délicats, de peu de volume, aux confitures, aux pâtisseries, etc. C'est une modification introduite en faveur des femmes et des hommes qui leur ressemblent."
Brillat-Savarin - Ph...
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Détails du produit
Titre :
Les bons desserts de nos grands-mèresEAN :
9782845035102Date de publication :
09/10/2007Editeur :
Ed. CPEGenre :
Sous-genre :
Format :
ReliéNombre de pages :
176Hauteur :
27 cmLargeur :
20 cmEpaisseur :
1 cmPoids :
765 gr
