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Les secrets de l'agar-agar : avec 50 recettes (édition 2011)

de

Bernard Montehl

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Bien-être

Larousse
15/06/2011
discount icon9782035863690
Résumé
Pour tout savoir sur l'agar-agar et ses propriétés étonnantes. Depuis longtemps allié santé et minceur des Japonaises, cet extrait d'algue rouge est aussi utilisé dans les cosmétiques, en microbiologie ou en cuisine. Ce petit guide en présente les différents usages et propose de nombreus...
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Détails du produit
Titre :
Les secrets de l'agar-agar : avec 50 recettes
EAN :
9782035863690
Date de publication :
15/06/2011
Editeur :
Larousse
Sous-genre :
Format :
Broché
Nombre de pages :
119
Hauteur :
17 cm
Largeur :
13 cm
Poids :
150 gr