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Macaron (édition 2008)

de

Pierre Hermé, Bernhard Winkelmann, Clémence Boulouque

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

A. Viénot
11/09/2008
9782353260355
Résumé
Macaron ... Ou tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le macaron... selon Pierre Hermé. Pour la première fois, toutes les recettes du célèbre pâtissier français réunies dans un ouvrage présentant, et c'est là sa grande originalité, un véritable regard d'auteur sur un thè...
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Détails du produit
Titre :
Macaron
EAN :
9782353260355
Date de publication :
11/09/2008
Editeur :
A. Viénot
Format :
Relié
Nombre de pages :
188
Hauteur :
28 cm
Largeur :
21 cm
Epaisseur :
2 cm
Poids :
1234 gr
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