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Macarons (édition 2010)

de

Monique Tissot, Jean-Luc Syren, Valérie Walter

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

SAEP
21/08/2010
9782737282591
Résumé
Ce petit gâteau rond, aux couleurs changeantes, croquant et moelleux, que tous les « gourmets » dévorent des yeux, serait né en Italie. Vers 1830, les macarons à deux coques voient le jour ; ils sont fourrés de confitures, d'épices et de liqueurs. Des enseignes réputées pour leurs macaro...
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Détails du produit
Titre :
Macarons
EAN :
9782737282591
Date de publication :
21/08/2010
Editeur :
SAEP
Format :
Broché
Nombre de pages :
79
Hauteur :
24 cm
Largeur :
20 cm
Poids :
200 gr
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