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Pâtes ! : à tartes, à pain, à crêpes, à gaufres, à choux... (édition 2015)

de

Valéry Drouet, Pierre-Louis Viel

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

Mango
16/01/2015
9782317005671
Résumé
De la technique à la recette C'est simple ! Découvrez les techniques de pâtes tout en images et appliquez-les en réalisant les recettes qui suivent : tartes, pizzas, pains, burgers, crêpes, gaufres, gougères, éclairs, millefeuilles... Un livre incontournable à avoir toujours...
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Détails du produit
Titre :
Pâtes ! : à tartes, à pain, à crêpes, à gaufres, à choux...
EAN :
9782317005671
Date de publication :
16/01/2015
Editeur :
Mango
Format :
Broché
Nombre de pages :
128
Hauteur :
25 cm
Largeur :
19 cm
Epaisseur :
1 cm
Poids :
553 gr
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