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Petites verrines agar-agar (édition 2010)

de

Sylvie Aït-Ali

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

Editions ESI
04/03/2010
9782353553976
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Résumé
Petites Verrines agar-agar Crabe au pamplemousse vert et à l'avocat, douceur de poire, mousse au citron vert, soufflé glacé à l'ananas... Découvrez 30 recettes illustrées, sucrées ou salées, à base d'agar-agar, gélifiant naturel. Toutes plus délicieuses les unes que les autres, l...
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Détails du produit
Titre :
Petites verrines agar-agar
EAN :
9782353553976
Date de publication :
04/03/2010
Editeur :
Editions ESI
Format :
Broché
Nombre de pages :
64
Hauteur :
15 cm
Largeur :
15 cm
Epaisseur :
1 cm
Poids :
168 gr
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