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Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands. Les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi (édition 2017)

de

Stéphan Lagorce, Eric Fénot, Guillaume Czerw, Delphine Brunet, Sophie Dupuis-Gaulier, Bénédicte Govaert, Cent quatre-vingts degrés C, des recettes et des hommes (périodique), La ruche qui dit oui !

Livre d’occasion - Vente entre particuliers

Pratique - Nature - Voyages

Cuisine et gastronomie

Thermostat 6
28/09/2017
9791092254303
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Résumé
Traité de Miamologie Miamologie [(...)]  n.f. XXI e  s. De l'onomatopée « miam » et du suffixe « logie ». Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la cuisine en s'attachant tout spécialement au « pourquoi » des choses, ...
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Détails du produit
Titre :
Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands. Les légumes et leur cuisine décryptés par le pourquoi
Sous-catégorie :
EAN :
9791092254303
Date de publication :
28/09/2017
Editeur :
Thermostat 6
Format :
Relié
Nombre de pages :
239
Hauteur :
29 cm
Largeur :
22 cm
Epaisseur :
2 cm
Poids :
1144 gr