1 canard, 2 Daguin : recettes et dialogue autour du canard
1 canard, 2 Daguin : recettes et dialogue autour du canard (édition 2010)
de
André Daguin, Arnaud Daguin, Isabelle Rozenbaum, François Simon
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Sud-Ouest
18/10/2010
9782817700786Résumé
En Gascogne, nous nous sommes longtemps bien portés de 80 % de viande et de 20 % de légumes. Ici on boit sec, on mange copieux et on vit plus vieux qu'ailleurs. Malgré tout, vous verrez que ces jeunes auront le culot de créer des recettes avec 20 % de chair et 80 % de légumes. Bientôt on...
Lire plusRésumé
En Gascogne, nous nous sommes longtemps bien portés de 80 % de viande et de 20 % de légumes. Ici on boit sec, on mange copieux et on vit plus vieux qu'ailleurs. Malgré tout, vous verrez que ces jeunes auront le culot de créer des recettes avec 20 % de chair et 80 % de légumes. Bientôt on...
Lire plusOffres disponibles :
Détails du produit
Titre :
1 canard, 2 Daguin : recettes et dialogue autour du canardEAN :
9782817700786Date de publication :
18/10/2010Editeur :
Sud-OuestGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
139Hauteur :
27 cmLargeur :
26 cmEpaisseur :
1 cmPoids :
1060 gr
