Confessions d'un boulanger : les secrets de la fabrication du pain, astuces et recettes
Confessions d'un boulanger : les secrets de la fabrication du pain, astuces et recettes (édition 2006)
de
Peter Mayle, Gérard Auzet
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Points
14/09/2006
9782757800782Résumé
Promenade gourmande
Confessions d'un boulanger
« Chez Auzet » est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguet...
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Promenade gourmande
Confessions d'un boulanger
« Chez Auzet » est une boulangerie de Cavaillon qui recèle derrière sa modeste façade de véritables trésors d'art culinaire. Gérard Auzet a ouvert les portes de sa boutique à son ami Peter Mayle et nous dévoile le secret des baguet...
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Détails du produit
Titre :
Confessions d'un boulanger : les secrets de la fabrication du pain, astuces et recettesTraducteur :
Pascale HaasEAN :
9782757800782Date de publication :
14/09/2006Editeur :
PointsGenre :
Sous-genre :
Format :
PocheNombre de pages :
102Hauteur :
18 cmLargeur :
11 cmEpaisseur :
1 cmPoids :
112 gr
