Connaissances de l'entreprise et de son environnement : CAP cuisine et restaurant 1re et 2e années : manuel de l'élève
Connaissances de l'entreprise et de son environnement : CAP cuisine et restaurant 1re et 2e années : manuel de l'élève (édition 2009)
de
Laure Johline, Pierre Paguet, Ginette Kirchmeyer
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Scolaire
CAP - BEP - BAC PRO - BTS
Nathan technique
30/04/2009
9782091610436Offres disponibles :
Détails du produit
Titre :
Connaissances de l'entreprise et de son environnement : CAP cuisine et restaurant 1re et 2e années : manuel de l'élèveEAN :
9782091610436Date de publication :
30/04/2009Editeur :
Nathan techniqueGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
143Hauteur :
30 cmLargeur :
22 cmEpaisseur :
1 cmPoids :
388 gr
