Le premier des chefs : l'exceptionnel destin d'Antonin Carême : 100 recettes de Carême. A la table d'Antonin Carême : des recettes à lire et à concocter
Le premier des chefs : l'exceptionnel destin d'Antonin Carême : 100 recettes de Carême. A la table d'Antonin Carême : des recettes à lire et à concocter (édition 2021)
de
Marie-Pierre Rey, Marie-Antoine Carême
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Flammarion
27/10/2021
9782081420571
Résumé
L'histoire d'Antonin Carême est saisissante : à l'instar de Bonaparte, son idole, sorti de l'anonymat par la seule force de son intelligence, de son charisme et de son courage, le « roi des cuisiniers » a lui aussi connu une éblouissante trajectoire au XIX
e
siècle.
Moins de quinze...
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L'histoire d'Antonin Carême est saisissante : à l'instar de Bonaparte, son idole, sorti de l'anonymat par la seule force de son intelligence, de son charisme et de son courage, le « roi des cuisiniers » a lui aussi connu une éblouissante trajectoire au XIX
e
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Détails du produit
Titre :
Le premier des chefs : l'exceptionnel destin d'Antonin Carême : 100 recettes de Carême. A la table d'Antonin Carême : des recettes à lire et à concocterEAN :
9782081420571Date de publication :
27/10/2021Editeur :
FlammarionGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
321Hauteur :
22 cmLargeur :
16 cmEpaisseur :
2 cmPoids :
494 gr