Pâtisserie santé : concilier gourmandise et maladies chroniques
Pâtisserie santé : concilier gourmandise et maladies chroniques (édition 2023)
de
Sandrine Baumann-Hautin, Alain Toledano, Laurent Le Daniel
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
Vuibert
10/10/2023
9782311150780Résumé
Pâtisserie
santé
Créé par Sandrine Baumann-Hautin, cheffe pâtissière venue du monde des palaces, le concept de « Pâtisserie santé » est simple : adapter la pâtisserie aux problématiques de santé les plus répandues, pour permettre à tous de (re)trouver le plaisir de manger sucré.
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Pâtisserie
santé
Créé par Sandrine Baumann-Hautin, cheffe pâtissière venue du monde des palaces, le concept de « Pâtisserie santé » est simple : adapter la pâtisserie aux problématiques de santé les plus répandues, pour permettre à tous de (re)trouver le plaisir de manger sucré.
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Lire plusOffres disponibles :
Détails du produit
Titre :
Pâtisserie santé : concilier gourmandise et maladies chroniquesEAN :
9782311150780Date de publication :
10/10/2023Editeur :
VuibertGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
192Hauteur :
24 cmLargeur :
17 cmEpaisseur :
1 cmPoids :
562 gr
