Pain cocotte
Pain cocotte (édition 2009)
de
Nathalie Nagy-Kochmann, Myriam Gauthier-Moreau
Livre d’occasion - Vente entre particuliers
Pratique - Nature - Voyages
Cuisine et gastronomie
la Plage
20/01/2009
9782842211950Résumé
Pain Cocotte
Une simple cocotte en fonte pour cuire son pain : l'assurance d'une croûte dorée, croustillante et d'une mie aérée.
Une technique simple à maîtriser à travers ces 20 pains et brioches que vous aurez pétris manuellement ou en machine (si vous aviez rangé votre machin...
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Pain Cocotte
Une simple cocotte en fonte pour cuire son pain : l'assurance d'une croûte dorée, croustillante et d'une mie aérée.
Une technique simple à maîtriser à travers ces 20 pains et brioches que vous aurez pétris manuellement ou en machine (si vous aviez rangé votre machin...
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Détails du produit
Titre :
Pain cocotteEAN :
9782842211950Date de publication :
20/01/2009Editeur :
la PlageGenre :
Sous-genre :
Format :
BrochéNombre de pages :
71Hauteur :
22 cmLargeur :
16 cmPoids :
220 gr
